Il caffelatte potrebbe essere un ottimo antinfiammatorio

Il caffelatte potrebbe essere un ottimo antinfiammatorio

Il caffelatte potrebbe essere un ottimo antinfiammatorio. Potrà sembrare strano ma una tazza di caffè e latte potrebbe avere sul nostro organismo un effetto antinfiammatorio.

L’Olanda inserirà nella sua Costituzione la lotta all’odio per orientamento sessuale e disabilità

Si tratta di un novo studio effettuato dai ricercatori del Dipartimento di Scienze Veterinarie e Animali dell’Università di Copenaghen. E tutto sarebbe possibile grazie agli antiossidanti chiamati polifenoli che sono utilizzati anche dall’industria dell’alimentazione per rallentare l’ossidazione e il deterioramento degli alimenti.

Febbraio nella storia e cultura

La professoressa Marianne Nissen Lund del Dipartimento di Scienze Alimentari (direttrice dello studio) ha affermato che: “Nello studio, dimostriamo che quando un polifenolo reagisce con un amminoacido, il suo effetto inibitorio sull’infiammazione nelle cellule immunitarie viene potenziato. Pertanto, è chiaramente immaginabile che questo cocktail possa avere un effetto benefico sull’infiammazione negli esseri umani”.

A questo punto, un buon cappuccino potrebbe aiutare contro le infiammazioni.

Manti turchi primo tradizionale della Turchia

Foto di copertina: NoName_13 da Pixabay