Cheesecake veloci, unici e al microonde

Cheesecake veloci, unici e al microonde

Volete gustarvi dei veloci, unici, monodose e ottimi cheesecake? Si? Allora la seguente ricetta l’ideale per tutti voi!

Cheesecake fatti al microonde, subito pronti da gustare in compagnia dei vostri invitati.

Ingredienti Cheesecake al microonde

• 8 biscotti Digestive
• 25 gr di burro
• 150 gr di formaggio Philadelphia
• 100 ml di panna fresca
• 2 cucchiai di zucchero
• ½ lime
• 2 gocce di essenza di vaniglia
• 1 uovo

Preparazione Cheesecake al microonde

1. Tritiamo per bene e finemente i biscotti e li facciamo amalgamare con il burro fuso
2. Con il composto ottenuto (Biscotti e burro) creiamo la base dei nostri Cheesecake. Utilizzate dei vasetti in vetro o ceramica di circa 7 cm
3. Adesso passiamo alla preparazione della crema a base di formaggio. Montiamo il formaggio, la panna, lo zucchero, l’uovo, la vaniglia e il succo del lime
4. Una volta ottenuta la crema, la versiamo nei vasetti
5. Cuociamo per 4 minuti a 800 W
6. Facciamo riposare in frigo per circa 1 ora

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