La coda di rospo in bianco
La coda di rospo in bianco Un piatto a bassissimo contenuto calorico e al tempo stesso con grandi qualità nutritive.... Continua »
Categoria: CUCINA
Rollè di tonno e yogurt
Rollè di tonno e yogurt Una ricetta particolare che unisce il tonno allo yogurt naturale. Questo piatto accompagnato da un’insalata... Continua »
Le cozze alla tarantina
Le cozze alla tarantina Questa volta vi portiamo in Puglia per assaggiare un secondo piatto di cozze. Anzi per essere... Continua »
Le polpettine croccanti
Le polpettine croccanti Una ricetta molto facile da preparare e veloce. Queste polpette di carne di manzo sono da gustare... Continua »
Cucina tradizionale piemontese zuppa di ceci La Cisrà
Cucina tradizionale piemontese zuppa di ceci La Cisrà Nel Piemonte, precisamente a Dogliani (Cuneo), esiste ancora oggi una tradizione antichissima... Continua »
Lo stracotto con le ciliegie
Lo stracotto con le ciliegie Secondo piatto di carne di manzo co un dolce condimento di ciliegie mature. Eccovi lo... Continua »
Accadde Oggi 14 Ottobre 1894 nasce ufficialmente il Pandoro
Accadde Oggi 14 Ottobre 1894 nasce ufficialmente il Pandoro Introduzione Accadde Oggi 14 Ottobre 1894 nasce ufficialmente il Pandoro, un... Continua »
Pesciolini di salmone farciti
Pesciolini di salmone farciti Iniziamo con il dire che il salmone è un pesce piuttosto grasso. Quindi è consigliato cucinarlo... Continua »
Tournedos alla parigina
Tournedos alla parigina Le Tournedos alla parigina è un piatto delizioso ma con una piccola avvertenza: consumarlo solo una... Continua »
Pansoti con salsa di noci
Pansoti con salsa di noci Un primo piatto della tradizione culinaria della Liguria. Questa particolare ricetta richiede circa 2 ore... Continua »