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Ingredienti- 250 gr Farina 00
- 500 ml Latte
- 40 gr Burro (fuso)
- 500 ml Besciamella
- 200 gr Prosciutto cotto
- 100 gr Formaggio (grattugiato)
- 150 gr Funghi misti (surgelati)
- 300 gr Funghi Champignon (freschi)
- 4 Uova
- Sale (Q.B.)
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